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Mittagessen bei Muddern wird wohl dieses Jahr bei den Schnäppchenjägerinnen ausfallen, denn am Sonntag, den 12. Mai 2013 öffnet die Messehalle 5 ihre Tore zwischen elf und 16 Uhr. Die Sommermode aus zweiter Hand und auch Neues kann dann wieder günstig erworben werden. Ob der Tag dafür wirklich günstig gewählt worden ist, bleibt abzuwarten.

Auch dieses Mal wechseln die Kleidung, die Accessoires und sogar Bücher den Besitzer. Jung und Älter tummeln sich dann wieder zwischen den Gängen, wobei frühes Erscheinen vorteilhaft belohnt wird. Man steht günstigerweise an der vor Wettereinflüssen geschützten Eingangstür und nicht mitten in der meterlangen, wellenförmigen Schlange, die beinahe bis zum Parkplatz reicht. Zudem besteht die Chance, sein Schnäppchen des Tages noch vor den anderen zu entdecken.

Am Muttertag werden es sogar die formel-1-begeisterten Söhne und Väter verschmerzen, wenn Tochter und Mutter, Schwiegerkind und Schwiegermutter sich auf dem Flohmarkt geduldig austoben. So kommen auch die Männer auf ihre Kosten. Die Frauen können derweil bei Kaffee und einem kleinen Snack am Rande des Geschehens ihre ersten Errungenschaften begutachten oder das wilde Treiben zwischen den Gängen beobachten.

Ob Kleidung, Handtasche, Schmuck, Gürtel, Schuhe oder Bücher - Bremens Modeflohmarkt Woman zu besuchen, lohnt sich immer. Wer selbst hinter dem Tisch verkaufen möchte, sollte sich sputen und sich jetzt schon für den 23. November anmelden.

Samba-Trommeln im hohen Norden - wer denkt, dass die Leute dort nicht feiern können, der liegt vollkommen verkehrt. Bunt verkleidete Sambistas - Klein wie Groß - trommeln sich in die Herzen der Zuhörer. Mit lauten Klängen mischen sie sich in die Ernte-, Karneval- oder Freimarktsumzüge, sorgen für Stimmung auf Bikertreffs oder vorm Fußballspiel, begleiten Laternenfeste oder lassen sich für andere Feierlichkeiten buchen.

(C) Juergen Jotzo - pixelio.de

Percussion - Musizieren im Samba-Rhythmus

Percussion heißt wörtlich übersetzt "schlagen" und kommt aus dem Lateinischen. Der Ursprung des Musizierens umfasst also die Schlaginstrumente, wozu die Klassiker Shaker, Congas, Bongo und die Maracas zählen.
Bei dem Wort "Samba" denken die Laien als Erstes an den brasilianischen Tanz mit schneller Schrittfolge und sind dem Ganzen schon auf der richtigen Spur.
Samba-Trommeln - dabei verschmelzen Percussion, Tanz und brasilianische Rhythmen. Mit Surdo, Caixa, Timba, Tamborim, Shaker sowie die Glocke ziehen die Sambistas durch die Straßen und versprühen südländisches Flair. Da bleibt kein Fuß still stehen. Mit Trommeln, Pfeifen und "Samba olè" strahlen sie gute Laune aus, die ansteckend ist.

Mitmachen ist erlaubt

Ob Bremen oder Hamburg, auch kleinere Städte wie Osterholz-Scharmbeck können sich in ihrem Stadtteil Pennigbüttel mit Samba sehen lassen. Allein die Homepage der Sambistas von Samba la Moor beziehungsweise Las Estrellas wirkt absolut einladend. Als Außenstehender bekommt man gleich einen fundierten Einblick in diese humorvolle Truppe. Instrumente, Grooves, Termine, Pressetexte, Historisches und vieles mehr verschafft sofort einen ersten sehr guten Eindruck.
Seit dem Jahr 2007 trommeln die kleinen Estrellas - was übrigens aus dem Spanischen übersetzt Sterne heißt - und die Großen gesellten sich zwei Jahre später hinzu. Seit 2010 gilt ihr absolutes Highlight im Jahr das Samba-Moonlight-Move, das jedes Jahr am zweiten Samstag des Novembers stattfindet. Es ist ein Mix aus Laternenumzug und Samba-Karneval. Jedes Jahr wird der Zug um einiges größer und verströmt grandiose Stimmung in den Straßen. Und das im hohen Norden. ;)

So wie es den Tag der Sonne gibt, so wird auch das Lachen zelebriert. Der Yogalehrer Dr. Madan Kataria gründete 1998 den Weltlachtag, der ab dem Jahr jeden ersten Sonntag im Mai unter dem Motto "Weltfrieden durch Lachen" stattfindet. Dieser Idee folgten über sechstausend Mitglieder der Lachbewegung. Der Grundgedanke basiert dabei auf die Zusammengehörigkeit der Menschen. Ob arm oder reich, ob schwarz oder weiß, ob blond oder brünett - am Ende sind wir alle gleich. Schließlich lachen wir doch alle in unseren harmonischen, fröhlichen Momenten des Lebens. Der Eine besonders laut, der Andere etwas leiser.

Die Lachclubs aus aller Welt veranstalten heute in diversen Städten ein Treffen, das genau zwei Uhr nachmittags beginnt und ab dann drei Minuten am Stück gelacht wird. Danach ziehen sie durch die Straßen und motivieren die Bevölkerung zu erheiternden Momenten. Dabei sind neben den Yogis auch Komödianten, Kabarettisten und Clowns, die das Zwerchfell zum Vibrieren bringen.

Lachen ist gesund. Jeder Tag sollte fröhliche Momente bergen, denn damit verbessert sich beispielsweise die Atmung. durch die ausgeschütteten Endorphine werden Glückshormone freigesetzt, die als körpereigene Droge gilt. Es mindert seelische Störungen und vieles mehr. In meinem Artikel unter Pagewizz habe ich das Tema genauer beleuchtet.

Am Tag der Sonne muss ich natürlich ein paar Worte beitragen, wo ich doch Jedem "sonnige Grüße" wünsche und dabei immer an die innere Sonne des Herzens denke. Doch heute geht es nicht um die innere Sonne.

Unsere Sonne - ohne sie würde hier kein Leben existieren. Seit 2001 wird dieser Tag im Sinne der erneuerbaren Energie als europäischer Tag der Sonne zelebriert. Der zirka 150 Kilometer von uns entfernt liegende Stern sorgt nicht nur in der Natur für Wachstum und Wärme, sondern auch in unseren Häusern. Mit der Solarenergie können wir Energie für Warmwasser und Heizung gewinnen. Für die Umwelt ist das ein großer Fortschritt.

Ist die Sonne ein Stern oder ein Planet?

Viele fragen sich immer wieder, ob die Sonne nun ein Stern oder ein Planet sei. Die Experten ordnen sie zu den Sternen, weil sie ihre innere Kernfusion aufrecht erhalten kann. In dieser Kernfusion werden die Wasserstoff-Atome zu Helium-Atome verschmolzen. Laut Planten.ch kann diese Kernverschmelzung nur die Sonne vorweisen, alle anderen seien zu kalt sowie zu klein. Selbst der Jupiter sei zu klein dafür.

Stern oder Planet - die Sonne ist für uns alle wichtig. In der aalen wir uns gern an heißen Tagen und genießen ihre Wärme. Also wünsche ich euch heute einen sonnigen Tag, und dieses Mal in beiden Sinnen zu verstehen - Stern und die Sonne im Herzen.

Jiaogulan - das Kraut der Unsterblichkeit. Eine Heilpflanze aus China, aus einer Region, in der die Bewohner hundert Jahre alt werden. Diese Tatsache zog die Wissenschaftler wie ein Magnet an, um die Nährstoffe des Blattes genau unter die Lupe zu nehmen. In ihren Forschungen entdeckten sie so einige hilfreiche Wirkstoffe, die das Altern vor allem verlangsamen, aber auch Folgendes:

• Es senkt den Blutdruck, den Chlesterinwert,
• wirkt gegen stressbedingte Krankheiten durch das enthaltene Saponin,
• verbessert die Herz-Kreislauffunktion, den Stoffwechsel sowie die Durchblutung,
• wirkt gegen Schlaganfall, Bluthochdruck und Herzinfarkt,
• stärkt das Immunsystem und fördert die Abwehrkräfte,
• steigert die Energie,
• ist krebshemmend,
• senkt Blutzucker und Blutfett, somit wirkt es gegen Diabetes.

Tiere erfreuen sich ebenso über die heilende Kraft der Pflanze.

Fernöstliches Kraut erobert deutsche Gärten

Jiaogulan - gesprochen: dschaugulan - kann auf dem Boden kriechen oder an Zäunen bis zu 1,50 Meter hoch klettern. Bis minus 18 Grad bleibt es mit dem Schutz unterhalb einer Laubdecke draußen robust. Im Mai rankt und blüht es wieder von Neuem. Es ist gut, wenn es dann mit Hornspäne oder flüssigem Kräuterdünger verwöhnt wird.
Jiaogulan gedeiht am besten auf humosem Boden und halbschattigen Plätzen. Im Innenbereich könnte die Pflanze auch gehalten werden, jedoch nur bei zirka 15 Grad. Ist es wärmer, reagiert sie insgesamt anfälliger.

Verwendung

Der Geschmack von Jiaogulan wird unterschiedlich beschrieben. Alle sprechen von einer süßen Note, der eine ergänzt es mit herb und ein anderer noch mit Lakritz. Ich selbst muss mir diese Pflanze noch kaufen und bin selbst ganz gespannt, wie meine Geschmackszellen darauf reagieren.
Aus diesem Kraut wird Tee hergestellt, der in China an schräg gebauten Halterungen wächst. Für einen Tee nimmt man fünf Blätter und einen halben Liter kochendes Wasser. Zusammen lässt man es zehn Minuten ziehen. Wer dies jeden Tag trinkt, kann von der heilenden Kraft profitieren.

- Bild folgt, sobald ich die Pflanze gekauft habe -

Fruchtsalbei - fruchtiger Duft an großen, herzförmigen Blättern. Ein Hochgenuss für jeden Kräuterfan. Mit seinen hellgrünen Blättern und seinen im Spätsommer erscheinenden rot-violetten Lippenblüten zählt er zu den schönsten seiner Art. Der tropische Salbei, der auch als Riesen- oder Zimmerlinden-Salbei bekannt ist, stammt aus Mittelamerika, dem Honduras, und gesellt sich in den nächsten Tagen zu all meinen anderen Kräutern, hinaus in die Natur.

(C) Sandra Gau

Laut Experten soll es zirka 900 Arten des Salbeis geben. Bei den meisten Kräutern ist die Zitrone oder auch die Orange eine bekannte Variante, doch diese fruchtige scheint einzigartig zu sein. Ebenfalls fruchtig sind Honigmelonen- sowie der Ananas-Salbei.

Pflege

Alle drei Sorten verlangen viel Licht, wenig Wasser, zirka fünfzig Zentimeter Abstand zur nächsten Pflanze und laut Experten kann sie eine Größe von bis zu 1,80 Meter erreichen. Im Frühling soll ein Rückschnitt den Busch stärken, auch das regelmäßige Auskneifen der Spitzen. Bei den Fakten verlangt diese Pflanze also viel Platz zum Entfalten.

Erste Nachtfröste vertägt er, jedoch sollte er im Wintergarten oder im Haus bei zirka 16 Grad überdauern. Der Salbei kommt mit wenig Wasser aus, sollte aber am Fenster Richtung Sonne stehen.
Im humusreichen, lockeren Boden, der sogar zu gleichen Teilen mit Komposterde gemischt ist, wäre optimal. Wer die Pflanze im Topf gedeihen lassen möchte, sollte einen größeren einplanen oder im Sommer noch einmal umtopfen, da sie sich sehr schnell entwickeln. Dabei ist das monatliche Düngen wichtig, damit sie auch die richtigen Nährstoffe erhalten. In diesem Fall sollte Kräuterdünger genommen werden. Es kann auch mit Hornspänen versorgt werden.

Rezeptideen

Fruchtsalbei ist gerade im Sommer für erfrischende Getränke ein Wohlgenuss. Eine Handvoll dieser Kräuter mit kochendem Wasser übergießen und zirka acht bis zehn Minuten ziehen lassen. Wer es etwas süßer mag, der könnte auch ein Blatt Stevia hinzufügen. Es kann kalt und heiß getrunken werden. Für Abwechslung würde es mit Lakritztagetes und / oder Minze sorgen.

Auch in Desserts kann man den Salbei verwenden. In Quark, Obstsalat oder Joghurt fein geschnitten sowie als ganzes Blatt verfeinert es gleich den Geschmack. Am besten immer eine Handvoll hineingeben und pürieren. Das ganze Blatt könnte als Deko oben genutzt werden.

In der asiatischen Küche wird der fruchtige Salbei auch gern verwendet. Der Fantasie ist dabei keine Grenze gesetzt.

Positives Denken wird jeher von jedem Psychologen geraten, um gar nicht erst ins Kreuzfeuer der negativen Welt zu gelangen. Dabei ist die Gedankenwelt ein wichtiger Faktor. Wenn wir uns immer nur vorstellen, welche humorvollen, erlebnisreichen Stunden wir mit jemandem geteilt haben, denken wir über diesen Menschen nur Gutes. Jeder Fehler wird dann als human abgetan. Ist es allerdings genau umgekehrt, verstricken sich unsere Gedanken in unangenehme Vorstellungen und jedes Wort, jede Tat von dem Menschen wird ab dem Zeitpunkt nur noch in kritischen Augenschein genommen. Und so ist es mit vielen Dingen im Leben.

Im Alltag und auch in der Freizeit ist es ratsam, andere Ansichten, Reaktionen von zwei Seiten zu betrachten, nur so kann das positive Denken Oberwasser halten. Und so sollten wir uns morgen auf jeden Fall verhalten. Am Wunschmond muss die Gedankenwelt in geordnete Bahnen verlaufen. Meistens gehen gerade an dem Tag die negativen sofort in Erfüllung.

Was bedeutet Wunschmond überhaupt?

Wenn der Vollmond in vier bestimmten Sternbildern steht - Wassermann, Stier, Löwe und Skorpion -, reden die Experten vom Wunschmond. Für das Rital bevorzugen viele genau den Zeitpunkt, an dem der Vollmond wirklich aufgeht, da sie dann hoffen, die stärkste Kraft herrsche nun am besten. Sie schreiben ihre Wünsche auf einen Zettel und verbrennen diesen vollständig. Manche halten diesen auch unter fließendes Wasser und spucken darauf.
Bis zur nächsten Wunschmondperiode kann sich der Wunsch - oder mehrere - erfüllen. Nur sollte niemand gleich aufgeben und es als Humbuck abwerten, weil es bei ihm nicht geklappt hat. Es gibt Sehnsüchte eines Menschen, die sind für ihn bestimmt und können bereits am nächsten oder sogar selben Tag in Erfüllung gehen. Manches braucht aber länger oder soll einfach nicht sein. Wünsche liegen mit der Hoffnung eng zusammen. Hoffnung bietet positive Sichtweisen, und das ist ratsam für jeden Organismus.
Wer mit Skepsis die Dinge des Lebens betrachtet, wird seine Sehnsüchte nie erfüllt sehen, es sei denn, er glaubt an sich.

Wunschmond im Skorpion

Dieses Mal steht der Wunschmond im Skorpion. Bei diesem Sternbild stehen Umwandlungen günstig. Wer also im Privaten oder Beruflichen etwas gundlegend ändern möchte, hat bei dieser Wunschmondphase Glück. Das Loslassen von diversen Altlasten, sich selbst zu behaupten, steht nun im guten Stern. Eigene Schwächen zu bearbeiten, Geheimnisse lüften, Vergangenheit und Zukunft ergründen, könnten dieses Mal auf dem Wunschzettel stehen.

Wer noch mehr über den Skorpion wissen möchte und vielleicht auch den Wochenhoroskop lesen, der sollte den Feenstadl von Karin Mayer besuchen.

Wunschgedanken und warum Nicht-Sätze gefährlich sein können

Verliert niemals den Glauben, wenn sich nicht immer die Wünsche erfüllen. Schaut, ob ihr diesen blockiert, der Glaube daran fehlt oder diesen sogar als NICHT-Satz formuliert, denn dann tritt eher das Gegenteil auf. Denkt daran, wenn ihr euch nicht den rosa Elefanten vorstellen sollt, habt ihr diesen trotzdem im inneren Auge. Warum? NICHT-Sätze sollten sogar im Lehrbereich immer gestrichen werden, denn auch die Schüler prägen sich den Stoff falsch ein. Das Adverb "nicht" wird im Gehirn bei den meisten Menschen immer ignoriert, gar nicht erfasst. Bei der Fahrschule könnte es sogar sehr brenzlig werden. Wenn der Schüler irgendwo nicht entlang fahren soll, wundert euch nicht, wenn er es dann doch tut. Es liegt an euren Anweisungen.

Also, Kopf hoch! Bleibt positiv und bewahrt die Sonne in eurem Herzen!

Zwei grundverschiedene Dinge haben heute einen gemeinsamen Ehrentag. Das lässt von außen vermuten, dass sich die Gründer bei Pärchen dachten, so könne der eine sein Bier feiern und der andere seine geliebten Bücher. Jeder käme dann heute auf seine Kosten. Aber vielleicht gibt es auch Menschen, die beides gleichzeitig genießen und ehren würden. Das wäre ja mal eine interessante Umfrage.

Tag des Buches

Die Unesco rief 1995 am (geschätzten) Geburts- und Sterbetag von William Shakespeare den Welttag des Buches aus, sehr zur Freude der Verlage, Schriftsteller und Liebhaber des Geschriebenen. Und eigentlich müsste es auch gleichzeitig ein Tag des Urheberrechts sein, denn im Zuge der Digitalisierung leidet nicht nur die Musik-, sondern auch die Buchindustrie. Die Qualität sowie die Qualitätsansprüche sinken zunehmend. Es schwindet die Achtung sowie die Bedeutung des eigentlichen Sinnes.
Dieser Ehrentag bietet für Jeden, ob Kind, Jugendlich oder Erwachsen, einen Impuls, mal wieder zu einem Buch zu greifen, sich vom Alltag und seinen Sorgen abzulenken, in andere Welten zu versinken. Dazu empfehle ich gern folgende Lektüren:

Der verborgene Garten
Kate Morton

Der Mondscheingarten
Corina Bomann

Das Haus der Schwestern
Charlotte Link

Liebe geht durch alle Zeiten Bd. 1-3
Rubinrot
Saphirblau
Smaragdgrün

Kerstin Gier

Gregs Tagebuch: Dumm gelaufen
(ein Buchbeispiel aus der Reihe)

Jeff Kinney

Hanni und Nanni
(ein Buchbeispiel aus der Reihe)

Enyd Blyton

Caro und Trolli - Auf ins nächste Abenteuer
Doris Sutter

Die Kätzchen am Bach
Elvira Lauscher

Aber nicht nur die Belletristik ist lesenswert, auch die Sachbücher und Ratgeber können sehr unterhaltsam sein. Kochbücher von Starköchen sind zurzeit der absolute Renner. Von den Profis lernen und das Gericht möglichst professionell seinen Liebsten zu servieren, möchten viele gern umsetzen. Wissenswertes zum Garten feiert momentan gerade Hochkonjunktur, schließlich wärmt die Sonne gerade den Boden, in dem das Gemüse oder blühende Stauden ihre Pracht zeigen könnten. Kräuter finden ebenso immer mehr den Weg in den privaten Garten. Aus ihnen kann man nicht nur leckere Tees herstellen, sondern auch Salate, Grillfleisch oder Suppen würzen. Aus Büchern kann man so viel lernen, sodass ich sie immer wieder gern erwähne.

Tag des deutschen Biers

Doch heute feiern nicht nur die Bücher ihren Ehrentag, sondern auch das Bier, das seit dem 23. April 1516 traditionell geehrt wird. In drei Jahren findet also der 500. Jahrestag statt, der dann im Übrigen sogar auf einen Samstag fällt.
Hopfen, Malz, Wasser und Hefe - das sind die typischen Zutaten eines guten Biers. Es besteht zu neunzig Prozent aus Brauwasser, was der Herzog Wilhelm IV. von Bayern in das so bezeichnete "Reinheitsgebot" aufgenommen hatte. Der Hopfen sorgt in dem Getränk für den herben Geschmack. Das Malz wird in Kohlensäure und Alkohol verändert. Wie der Name der obergärigen Hefe es vermuten lässt, schwimmt sie beim Jungbier oben und beim untergärigen unten. Zum obergärigen zählt beispielsweise das bayrische Weizen und zum untergärigen das typische Pils.

Mit Bier kann man im Übrigen auch diverse Gerichte herstellen, wie zum Beispiel den bayrischen Obatzda. Und weil das Bier und das Buch heute ihren Ehrentag feiern, stelle ich hier selbstverständlich auch diverse Lektüren zum männerdomänen Getränk vor:

Kaum wärmen die ersten Sonnenstrahlen den Boden, schießt der Bärlauch gleich empor. Das wird auch Zeit nach der ewig langen Winterphase, werden viele Kräuterfans sagen. Gilt er doch als Klassiker in der heutigen schnelllebigen Küchenwelt. Aber leider viel zu kurz. Nur bis Mai können seine langen schmalen Blätter unsere Gerichte würzen.

Bärlauch
(C) Maja_Dumat - Pixelio.de

Bärlauch lässt sich sehr vielseitig einsetzen. Frisch geerntet halten sie sich bis zu zwei Tage und können kleingeschnitten im Quark, Joghurt (als Dip), in den verschiedensten Nudelgerichten, in der Butter, im Brot, im Öl, in Suppen oder auch in Aufläufen verarbeitet werden. Das Kraut ähnelt geschmacklich dem Knoblauch und beinhaltet nur gesunde Inhaltsstoffe, die den Blutdruck senken.

Erfahrung aus meinem Kräutergarten

Ich habe den Bärlauch nun bereits fünf Jahre, doch so richtig mag er sich in meinem Moorboden nicht entfalten. Er sieht jedes Jahr noch etwas mickrig aus, sodass ich immer nur wenige Blätter ernten kann, was im Übrigen vor der Blüte geschehen sollte. Die Wurzel vergrößert sich bei mir nur sehr langsam, weswegen ich in diesem Jahr gleich eine robustere beim Gärtner kaufen werde. Mal schauen, ob die dann schneller gedeiht.
Übrigens: In der freien Natur ist der Bärlauch leicht mit dem Maiglöckchen zu verwechseln, und der ist giftg!

Rezeptbeispiele:

Bärlauch-Öl

Zutaten: 20-25 Bärlauchblätter, 1 Liter Olivenöl
Zubereitung: Die Blätter gut abspülen, richtig trocken schleudern, in Streifen schneiden und in einen Trichter legen, der bereits auf dem Flaschenhals ruht. Öl dazugießen, die Flasche verschließen und drei Wochen lang dunkel aufbewahren. Anschließend den Bärlauch entfernen. Das Aroma hält sich nun zirka drei Monate lang und verleiht dem Braten, dem Salat sowie dem Fisch eine besondere würzige Note.

Nudeln mit Bärlauch

Zutaten: Spaghetti oder Bandnudeln, 4 Esslöffel Pinienkerne, 1 Handvoll Bärlauch, 1 rote Zwiebel, Olivenöl, 125g Butter
Zubereitung: Spaghetti bissfest abkochen, kräftig ausspülen und in Olivenöl schwenken. Die Pinienkerne in Olivenöl leicht braun anrösten und beiseite stellen. Den Bärlauch putzen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel sehr klein hacken und mit der Butter zusammen in einer kleinen Pfanne anbraten. Sobald die Butter zerlaufen ist, können die Pinienkerne und der Bärlauch hinzugegeben werden. Salz und Pfeffer rundet die Bärlauchbutter-Soße ab.
Tipp: Dazu passen auch Erbsen.

Bärlauchcremesuppe mit Spargel

Zutaten: 1 Liter Geflügelbrühe (Gemüsebrühe ginge auch), 2 Hände voll Bärlauch, 400 g weißer Spargel, 50 ml Weißwein, 1 Zwiebel, 50g  Kartoffeln, Olivenöl, 2 Esslöffel Haferflocken Instant, 200ml Sahne (geht auch ohne), 1 Esslöffel voll kleingeschnittenen Oregano, Salz, Pfeffer
Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen, sehr klein schneiden und in Salzwasser abkochen. Anschließend beiseite stellen.
2. Spargel schälen und in esslöffelgroße Stücke schneiden, ebenfalls bissfest in Salzwasser abkochen und warm stellen.
3. Den Bärlauch putzen und klein schneiden. Die Zwiebel klein hacken und in Olivenöl anbraten. Mit Haferflocken Instant bestäuben, mit Brühe und Wein ablöschen, umrühren, 20 Minuten köcheln lassen. Kartoffeln, Bärlauch und Oregano hinzufügen, pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Spargel hinzufügen und anrichten.

Und nun viel Spaß mit dem Bärlauch!

Lange habe ich mich davor gesträubt. Ich brauche eigentlich immer ein Buch in meiner Hand, in dem ich blättere und schmöker. Doch seit der Buchmesse haben mich Hörbücher voll und ganz überzeugt. Dazu nahm ich:

Ich bin dann mal weg
Hape Kerkeling

Danke für meine Aufmerksamkeit
Cordula Stratmann

Neben der Küchenarbeit wie Kochen oder Backen waren die beiden Bücher für mich die beste Unterhaltung nebenher. Man hatte was zum Lachen, zum Träumen, zum Nachdenken, ja sogar interessante Denkanstöße sowie einen positiven Ausflug in andere Welten. Mit Hape Kerkeling durchwanderte ich den Jacobsweg und mit Cordula Stratmann erhielt ich einen humorvollen Blick auf den heutigen Alltag der Kinder.
Beide verpacken in ihren Büchern Themen, mit denen sich kaum einer auseinandersetzen möchte. Hape Kerkeling schafft es mit seiner Lektüre bei vielen, die Pilgerlust für den spanischen Jacobsweg zu wecken, um sich vielleicht doch selbst zu finden sowie sein Glück, seine Erleuchtung. Cordula Stratmann hingegen spielt "Mäuschen" in der Schule sowie in der Familienberatung und gibt dem Hörer (oder Leser des Buches) einen neuen Blickwinkel in Sachen Legasthenie, Mutismus, Aufmerksamkeitsdefizit sowie diverse familiäre Alltagsprobleme auf humorvolle Art, die aber zum Nachdenken anregen. Gerade wenn es um Ritalin geht.

Ich habe für mich festgestellt, dass Hörbücher im Auto, in der Küche oder einfach beim Entspannen eine verdammt gute Erfindung sind. Ich glaube, ich greife irgendwann wieder einmal gern zu. Mal schauen, welches Buch ich mir dann vorlesen lasse.